En cada una de las áreas del Programa de Formación y Capacitación de la Bolsa de Cereales se ha diseñado un amplio listado de cursos, que pueden ser tomados en forma individual. Sin embargo, la capacitación gradual integral puede incorporar en forma sucesiva grupos de materias que se complementan entre sí, abordando temas relacionados en distintos cursos, tal como se indica en el apartado a.
Por otra parte se han diseñado Programas de más larga duración, que contemplan temáticas específicas relevantes para el sector agroindustrial.
a. Propuestas de grupos de cursos afines para diferentes perfiles
A continuación se describen algunos casos de grupos de materias de las áreas comercial y técnica, cuyo cursado se recomienda para distintos perfiles de interesados que deseen disponer de una formación integral. Se han agrupado los cursos según las funciones que cada participante desempeña en su ámbito laboral:
Régimen Jurídico del Comercio de Granos
Impuestos en el Sector Agropecuario: su análisis práctico
Redes Contractuales
Estándares y Bases de Comercialización
Los Circuitos Comerciales y el "Back Office" del Comercio Granario
Jornada de Actualización Tributaria
Jornada de Planificación Fiscal
Jornada de Actualización para Perito Clasificador: Trigo y Harina
Jornada de Actualización para Perito Clasificador: Maíz, Sorgo y Cebada
Jornada de Actualización para Perito Clasificador: Soja, Girasol y Otras Oleaginosas
Futuros y Opciones I
Futuros y Opciones II, Estrategias
Comercio Exterior. Medios y Mecanismos de Pago. Mercado de Cambios e Incoterms
Infraestructura del Mercado de Granos: Tendencias y Desafíos 2025
Estándares y Bases de Comercialización
Jornada de Actualización para Perito Clasificador: Trigo y Harina
Jornada de Actualización para Perito Clasificador: Maíz, Sorgo y Cebada
Microscopía de los Alimentos Balanceados I
Microscopía de los Alimentos Balanceados II: Metodología
Infraestructura del Mercado de Granos: Tendencias y Desafíos 2025
Financiamiento Empresario a través del Mercado de Capitales. Una guía práctica para la acción.
Ateneo FANUS: Evidencias del cambio climático en el sector agrícola de Argentina.
Ateneo FANUS: Fibra diataria.
Ateneo FANUS: Compuestos Bioactivos en Alimentos.
Ateneo FANUS: ¿Por qué debemos consumir frutas y hortalizas?
Seminario FANUS: Aspectos Tecnológicos y Nutricionales de los Aceites.
Seminario FANUS: Importancia del consumo de legumbres.
Seminario FANUS: Aspectos inherentes a la cadena cárnica y el valor nutricional de las carnes
b. Programas
Los Programas diseñados por el Departamento de Capacitación de la Bolsa de Cereales, están destinados a cubrir temas de alta relevancia para el sector agroindustrial, que implican la integración de diversas materias. Entre ellos cabe mencionar los siguientes: Programa Capacitar; Programa de Gestión del Riesgo Agropecuario; y el Programa de Liderazgo, Negociación y Gestión de Agronegocios.
